Etiqueta: huerto ecologico

Otoño luminoso y acerolas rojas en la Sierra de los Filabres

otoño

Voy caminando por la antigua carretera que baja del despoblado pueblo minero de Las Menas hacia el pequeño pueblo de Serón. Voy pensando en lo que escribiré sobre el otoño en estas montañas y el Valle del Almanzora que vemos a sus pies.

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Las hierbas aromáticas de la Posada del Candil; uso y beneficios

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Como ya sabéis, tenemos un huerto ecológico maravilloso del cual estamos profundamente enamorados, pues nos da muchas alegrías y muchas frutas y verduras que nos alimentan de forma sana, ecológica y natural.

Pero además, en nuestro huerto Candil (así es como le llamamos) tenemos también hierbas aromáticas que usamos muchísimo para condimentar platos, para añadir a las infusiones para dar un toque de sabor y también porque tienen muchos beneficios. Veamos unos cuantos ejemplos de las hierbas que hay en el huerto Candil:

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